Не дамо збанкрутувати пресу!
Самое популярное


Таировский институт исследовал сорта винограда любительской селекции

29 янв. 2019 14:58 | №100 0 126 0

Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова исследовал и оценил хозяйственные свойства ряда ценных сортов любительской селекции из своей коллекции.

Контролем служили распространенные сорта собственной селекции, которые внесены в Реестр сортов растений Украины.

В среднем за три года наблюдений производительностью выделялась форма Низина с урожайностью 23 тонны /га. Остальные формы были на уровне контроля или незначительно ему уступали.

Впрочем, для сорта винограда очень важна стабильность основных показателей, отметили в Институте виноградарства и виноделия. Так, за три года разница между минимумом и максимумом урожайности формы Нина достигала 14,2 т/га, а в формы Низина - 22 тонны/га.

Зато у контрольного сорта Аркадия показатель был на уровне 4 тонны/га, а у сорта Загадка - 5 т/га.

Стабильная по годам урожайность важна для сорта, потому что ее значительные колебания негативно влияют на состояние кустов, вызревания лоз и, соответственно, на зимовку и сохранность насаждений.

Очень высокая урожайность обычно плохо сказывается на качестве гроздей и вкусовых характеристиках ягод, а регулирование нагрузки гроздьями в промышленных насаждениях слишком трудоемкое и затратное, чтобы быть экономически целесообразным.

В среднем за три года почти все формы любительской селекции по мелкоплодности были на уровне контроля или превышали его. В частности, у форм Монарх и Нина ягоды были весом 17 г и 18 г соответственно. Однако, большая разница между min и max весом в течение трех лет наблюдений свидетельствует о нестабильности этого признака у форм Нина (11,2 г) и Преображение (6,3 г). У остальных форм и контрольных сортов этот показатель был в пределах 5 г.

Высокая стабильность характеристики «крупные ягоды» была подмечена у контрольного сорта Аркадия и формы Низина - разница между min и max веса ягоды не превышала 3 г.

Средний вес грозди у большинства форм и сортов в среднем был более 450 г. Выделялся крупноплодный сорт Загадка - 581 г.

Товарность кистей напрямую зависит от уровня агротехники в насаждениях. В условиях стандартной агротехники - это 30-95%. Во время исследований в среднем более 60% товарных гроздей получено на кустах форм Низина и Монарх и на контрольных сортах.

Нестабильную товарность по годам обнаружено у форм Низина (min - 30%, max - 88%) и Преображение (min - 40%, max - 62%). Высокую и стабильную по годам товарность кистей показала форма Монарх, превзойдя уровень контрольных сортов.

Выращивание любительских форм связано со значительным увеличением зеленых операций: от чеканки, регулирования нагрузки гроздьями до удаления в гроздьях «крыльев» и окружающих листьев.

Обычно у любительских форм недостаточно изучена адаптивность и устойчивость против болезней, что может стать проблемой при закладке насаждений в новых виноградарских регионах.

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Loading...
Загрузка